potest1

アルバン

花は開花せずに蕾のまま落花します。塊茎は長楕円形なので調理にも適しており、もちもちとした食感で良食味。多収性で栽培しやすく、塊茎はアローワ並に肥大します。

栽培ポイント

  • 初期生育が遅く、バラツキやすいので、浴光育芽の実施をお薦めいたします。
  • 比較的二次生長しやすいので、多肥及び窒素過多に注意しましょう。

ポジショニングマップ  画像クリックで拡大します
熟期 塊茎数 塊茎サイズ 塊茎の形 収量 休眠期間 作型
中生 楕円形
花色 皮色 肉色 肉質 シスト線虫抵抗性 用途 目の深さ
淡黄 淡黄 青果・加工用 かなり浅
平成24年  試験地 ー 北海道  植付日 ー 2013/05/09

生育日数 品種名 調査株数 総いも数 上いも平均個数 規格構成(%) でん粉価(%)
129日 アルバン 13 10.5 L上 65.0  M 26.0  S下 9.0 13.1
115日 男爵薯 13 11.4 L上 37.0  M 39.0  S下 24.0 16.0

平成25年  試験地 ー 九州  植付日 ー 2013/01/18

生育日数 品種名 調査株数 総いも数 上いも平均個数 規格構成(%) でん粉価(%)
115日 アルバン 10 50 4.2 L上 38.0  M 30.0  S下 16.0 9.6
115日 ニシユタカ 10 65 6.3 L上 40.1  M 26.2  S下 30.7 12.1
【規格構成(%)】 L上:121g以上 M:61〜120g S下:25〜60g   【上いも】 25g以上